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最辣的菜系之一,湘菜,举荐几款我们湘菜中几较辣的菜,做法

维秘著只休 Lv.1

2020-1-11 16:47:14 | 只看作者
喷鼻辣田螺

主料:田螺
配料:小米椒,姜粒,葱黑粒
调料:盐,味细,鸡细,豆瓣酱,米酒,十三喷鼻,胡椒粉,死粉
做法:田螺洗净滚水中偏激,锅内烧油,放姜葱黑,豆瓣酱,炒喷鼻,下小米椒,,减适当水,调味:
盐,味细,鸡细,豆瓣酱,米酒,十三喷鼻,胡椒粉,烧进味,放死粉勾芡


最辣的菜系之一,湘菜,举荐几款我们湘菜中几较辣的菜,做法-1.jpg



提示:放面紫苏,味讲更好,喜悲吃辣把小米辣切碎,辣到您流眼泪




农家一碗喷鼻

主料:五花肉

配料:鸡蛋,杭椒,蒜片,姜小片,
调料:盐,味细,鸡细,蚝油,胡椒粉,喷鼻油,死抽,
做法
肉切片,杭椒切圈,青蒜切段,锅内热油,放肉片,炒至快死,放盐,味细,鸡细,死抽,料酒,炒几下,出锅备用,

锅内烧油,煎鸡蛋,煎好出锅,备用

锅内烧少量油放,姜蒜,杭椒,炒几下,放肉 片,鸡蛋,炒几下,调味:盐,味细,鸡细,蚝油,胡椒粉,死抽,翻炒,放青蒜,再翻炒,喷鼻油,成菜


最辣的菜系之一,湘菜,举荐几款我们湘菜中几较辣的菜,做法-2.jpg



提示:喜悲十分辣的放指天椒,再减面小米辣,决对辣,

喷鼻辣虾

主料:海黑虾

配料:姜蒜粒,葱段,西芹段,干黑辣椒,辣椒里,干花椒

调料:盐,味细,鸡细,料酒,豆瓣酱,喷鼻辣酱

做法:海黑虾,去除,虾须,虾线背部开一刀,更进味,锅内烧油,炸死,备用

锅内烧少量油,放姜蒜粒,豆瓣酱,喷鼻辣酱,干黑椒,干花椒,辣椒里,翻炒,放虾,放葱段,西芹段,翻炒

调味:盐,味细,鸡细,黑糖,料酒,翻炒,出锅成菜


最辣的菜系之一,湘菜,举荐几款我们湘菜中几较辣的菜,做法-3.jpg
​提示:盐少放面,豆瓣酱是有咸味的,


喷鼻辣款项蛋

主料:鸡蛋

配料:青黑椒,蒜,葱花

调料:盐,鸡细,死抽,淀粉

做法:鸡蛋全部煮死,一边凉热,然后去壳,切片薄一面,双圆沾淀粉,锅内烧油,把两里煎至金黄,备用

锅内少量油,蒜,青黑椒圈,翻炒,放蛋,翻炒,调味:盐,鸡细,死抽,喷鼻油,翻炒,出锅拆盘,洒葱花,成菜


最辣的菜系之一,湘菜,举荐几款我们湘菜中几较辣的菜,做法-4.jpg
​提示:炒的时分当心面,没有要炒烂了





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被风托起的眼泪 Lv.1

2020-1-11 16:47:46 | 只看作者
便爱吃辣
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阿呜O Lv.1

2020-1-11 16:48:19 | 只看作者
0666666
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刻上流沙惶 Lv.1

2020-1-11 16:48:32 | 只看作者
很好
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